白PP面包独家

逝去的爱情发布

白PP面包

经典，完美。喜欢的，好吃的！

主料

辅料

玉米淀粉（撒表面）适量

调料

酵母粉2克

白PP面包的做法步骤

1.将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。
2.用和面档，启动程序，搅拌3分钟。
3.揉成团后加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。
4.能轻松拉出膜即可！整理成面团。
5.然后滚圆放在温暖出进行基础发酵，发酵到2倍大。
6.发酵好的面团分割成7份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
7.再将面团拍扁排气。在揉园。
8.面团表面撒高筋面粉，用筷子在中间用力压出痕迹，但是面团不要压断。
9.然后放在烤箱中发酵到2倍大。
10.烤箱中层180度预热，然后调低到150度，烘烤15到18分钟，后几分钟可以盖锡纸，这样面包就很白。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
11.成品图，完美。看着不错吧！
12.

分类：烘焙早餐

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