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1.成品图来一张。
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2.除黄油外,其他所有食材放入厨师机,用和面档,启动程序,搅拌3分钟。南瓜泥提前蒸熟备用。
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3.揉成团后加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。
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4.能轻松拉出膜即可。
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5.整理成面团。
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6.然后滚圆放在温暖出进行基础发酵,发酵到2倍大。
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7.将面团拿出来,揉一会,排气10分钟。
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8.发酵好的面团分割成13份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
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9.取一个面团,擀开,包入蔓越莓馅料。
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10.依次包好。
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11.放在烤箱中层发酵到2倍大。底部放一杯开水。
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12.烤箱中层170度预热,烘烤18分钟,后几分钟可以盖锡纸,每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
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13.取出,成品图。早餐配牛奶不错哦。