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枣泥红糖馒头
独家
米拉Miira
枣泥是我一手制作的,天气热了消耗不动呀!但坚决不能浪费呀,吃进肚子才踏实……今就来一款:枣泥红糖馒头,感觉每一口都是满满的营养呢!
简单
蒸
甜香
三小时
主料
面粉
适量
发酵粉
适量
碱粉
适量
温水
适量
辅料
自制枣泥
适量
红糖
适量
白糖
适量
枣泥红糖馒头的做法步骤
1.
自制枣泥备用。
2.
取适量面粉加入发酵粉和白糖。
3.
红糖用温水化开缓缓倒入面粉中。
4.
揉揉成软一点的面团醒发。
5.
醒发好的面团放入案板上,加碱粉揉匀排气。
6.
改刀成同等大小的剂子揉圆,整理成馒头状。
7.
依次做好入蒸屉上。
8.
冷水上锅,上汽后蒸二十分钟即可。
9.
时间到后不要急于打开锅盖,关火虚蒸两分钟。
10.
取出晾凉,太好看了。
11.
一次吃不完装入保鲜袋里,冰箱冷冻,现吃现取,棒极了。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
时间到后不要急于打开锅盖,需蒸很重要哦!祝您520开心幸福呀!
分类:
主食
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