富硒姐姐鸡蛋羹教你做：午餐肉鸡蛋饼

1.在面板上撒上面粉，将手抓饼从冷冻室取出， 去掉保鲜纸，放在面板上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候，擀成大片，然后用擀面杖挑起来。

2.将手抓饼放在平底锅里，铺平。将切成条的午餐肉码成一个方框，首尾相接。在中间磕一个鸡蛋。然后包起来，最后重叠的部分用手捏实。