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鸡腿艾茎汤
宸·羽
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艾茎是农历五月五那天整棵采摘,清洗干净后在太阳下晒干,可以保存1~2年。功效为健脾胃,温经止血、散寒调经、安胎,治疗虚寒性的子宫出血,月经不调,痛经。平时用来煮红枣鸡蛋、炖鸡汤,营养价值非常高。
简单
炖
原味
半小时
食材明细
主料
鸡腿
1个
艾茎
50g
枸杞子
20g
鸡杂
适量
辅料
水
两碗
调料
盐
适量
鸡精
适量
鸡腿艾茎汤的做法步骤
1.
买了一个土鸡,只用到一个鸡腿部分。
2.
艾茎、鸡腿、鸡杂、枸杞子。
3.
鸡杂艾茎放入炖盅。
4.
鸡腿、枸杞子也放入。
5.
倒入两碗清水,放适量的盐,放入电压力锅,煲汤模式炖煮。
6.
时间到,撒点鸡精出锅。
7.
成品,味甘清香,有健脾胃、调经、散寒的作用。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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