木耳肉片炒白玉菇的做法步骤
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1.五花肉切片备用。
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2.白玉菇洗净。
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3.放入开水锅里面烫一下。
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4.捞出备用。
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5.青红椒洗净。
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6.切成滚刀块。
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7.黑木耳清水泡发洗净。
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8.红辣椒,葱姜末备用。
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9.锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。
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10.放入尖辣椒,葱姜末爆香。
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11.放入少许生抽上色。
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12.翻炒均匀。
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13.放入白玉菇继续翻炒均匀。
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14.放入青红椒块儿翻炒均匀。
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15.放入黑木耳。
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16.放入适量盐,白糖调味,翻炒均匀。
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17.淋入少许清水,出锅前放入蒜末。
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18.成品图。
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19.成品图。