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香葱炒花蛤
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RLing
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夏天最不能错过的美食,花蛤是其中之一,肉质鲜嫩肥美,非常的美味哦!
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
花蛤
适量
香葱
适量
姜
几片
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
香葱炒花蛤的做法步骤
1.
备好食材: 花蛤用淡盐水清洗干净备用,香葱切成段,葱白,葱叶分开放,姜片备好。
2.
花蛤焯水至开口沥干备用。
3.
热锅冷油,下姜片葱白煸炒出香味。
4.
放入花蛤翻炒片刻。
5.
加入适量热水,盐,生锅焖两分钟,下葱花翻炒均匀即可。
6.
即将出锅装盘。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
花蛤焯水至开口捞出备用!
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