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腐乳爆肉

腐乳爆肉

有一天妈妈生病了,爸爸又出门,家里只有我和妹妹吃饭~~
妈妈生病期间什么都不想吃,只能喝小米粥~
每次到中午准备做饭的时候妹妹总是想一出是一出~
突然报上菜名让我做,就是腐乳爆肉,可是我没做过,于是就找同学指教一下~
马马虎虎地做成这样了,做的很不好,卖相不咋地~
但是味道吧,肉片嫩嫩的,腐乳酱汁挺浓郁的,还算不错了,蛮好吃的~~

主料
辅料

腐乳爆肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

腌制肉片的时间要到位,炒的时候速度要快。
分类: 热菜 家常菜
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