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核桃饼干
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Miss_大米
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
核桃
65g
低筋面粉
120g
鸡蛋
1个
辅料
玉米油
45g
调料
白糖
30g
食盐
2g
小苏打
2g
核桃饼干的做法步骤
1.
核桃仁放入烤箱,上下火170度,烤10分钟取出放凉。
2.
将1个鸡蛋,45g玉米油,30g白糖,2g食盐放入盆中搅匀。
3.
放入120g低筋面粉,2g小苏打,混合均匀。
4.
熟核桃仁去皮碾碎,放入盆中。
5.
将核桃仁和面粉混合均匀。
6.
将面团整理成条状,放入冰箱冷冻层,一个多小时,稍微冻硬即可。
7.
将面团取出切成块,放在烤盘上。
8.
烤箱上下火180度,预热五分钟,将烤盘放入烤箱中,烤半个小时。
9.
烤制过程中。
10.
烤好的核桃饼干,放凉后非常酥脆。
分类:
烘焙
下午茶
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