翡翠凉粉独家

老U爱小轩哥

翡翠凉粉

主料

豌豆粉适量
小青瓜适量

辅料

调料

生抽适量
老醋适量
麻油适量

翡翠凉粉的做法步骤

1.小青瓜洗净备用。
2.豌豆淀粉一杯。
3.小青瓜切片打汁。
4.过滤后一杯汁拌匀一杯粉。
5.拌均匀无颗粒状。
6.五杯水倒入锅中。
7.一边煮一边倒入汁一边大力搅拌。
8.煮至透明后倒入大碗中。
9.放凉后倒入碟子。
10.准备好蒜泥汁。
11.凉粉切块。
12.淋上蒜泥汁。
13.荆芥点缀。
14.芝麻可放可不放。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共14步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页