酸奶芝麻蛋糕

髅小彬

酸奶芝麻蛋糕

主料

辅料

葵花籽油50g

调料

酸奶芝麻蛋糕的做法步骤

1.无水无油的盆中放入葵花籽油，酸奶和20克糖粉。
2.搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉Z字形拌匀。
4.加入蛋黄拌匀。
5.加入黑芝麻拌匀。
6.蛋白加入柠檬汁，分三次加入30克糖粉，用电动打蛋器搅打至出现小尖角。
7.取1/3蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀。
8.倒回蛋白糊中继续翻拌均匀。
9.倒入模具中，入预热165度烤箱中层烤35分钟即可。

分类：烘焙

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