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鸡蛋烧豆腐
阳の光
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
2枚
北豆腐
400g
辅料
香菜
50g
配料
盐
适量
黄豆酱
适量
鸡蛋烧豆腐的做法步骤
1.
准备食材:鸡蛋2枚,北豆腐一块,香菜适量。
2.
豆腐切块,鸡蛋打散。
3.
热锅温油,倒入蛋液翻炒。
4.
鸡蛋装盘备用;放入豆腐稍稍煎。
5.
搁入大蒜。
6.
搁盐。
7.
一勺黄豆酱。
8.
胡椒粉,翻炒入味。
9.
注入少量开水,轻轻推动豆腐使其入味。
10.
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
11.
关火,撒入香菜拌匀即可。
12.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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