下载 APP
搜索
柠香玛德琳
江家厨房
发布
带有柠檬芬芳的玛德琳,最适合在充满阳光的下午,泡一壶茶和好友一起分享.
简单
烘焙
甜味
一小时
主料
低粉
100克
黄油
100克
鸡蛋
2只
白砂糖
80克
柠檬屑
半个
泡打粉
半小匙
柠香玛德琳的做法步骤
1.
将鸡蛋 白砂糖 柠檬屑混合打匀
2.
筛入低粉和泡打粉用橡皮刀搅拌均匀
3.
将融化的黄油倒入2中,并用橡皮刀搅拌均匀
4.
盖上保鲜膜,将搅拌好的面糊放到冰箱里冷藏30分钟
5.
将冷藏好的面糊用汤匙倒入到提前刷好黄油的模具中,八分满即可.预热180度的烤箱内烤12分钟左右,温度和时间根据各家烤箱决定.
6.
小窍门&温馨提示
提前将粉类筛好,黄油融化后要稍微放凉一些,模具提前刷好黄油.
根据模具的不一样,大多数玛德琳都是金黄色的.我家的这个模具,我也试着把温度调高一些,但是效果也不是很理想,估计只能做出这个颜色了.不过,看起来也蛮可爱的哦:)
这款点心既美味,又不会花费很多时间,大家可以试试哦
分类:
烘焙
蛋糕
早餐
下午茶
查看全部(共6步)
柠香玛德琳的更多做法
更多
柠香玛德琳
柠香玛德琳
柠香玛德琳
柠香玛德琳蛋糕
柠香玛德琳
柠香玛德琳
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
柠香玛德琳
网红脏脏包
椰蓉饼干
美味披萨
葡萄干吐司
法式面包
香蕉吐司
蜂蜜厚多士
芒果酥
芒果酱
香芋派
芒果慕斯杯
美食天下首页