黄瓜炒鸡蛋

蓝悠沁雪

黄瓜炒鸡蛋

这道菜清新爽口，喜欢的试试吧！

主料

黄瓜一根

辅料

鸡蛋两个

配料

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.黄瓜切片，鸡蛋打入碗中加盐、少许水搅匀
2.黄瓜、蒜头切片，鸡蛋打入碗中加盐、少许水搅匀
3.鸡蛋放锅中煎好放盘中待用
4.锅放油，放蒜头煎一下，鸡蛋放锅中煎好放盘中待用
5.锅中放少许油，加黄瓜炒一下，放煎好的鸡蛋，加盐、糖炒匀即可
6.炒好装盘

小窍门&温馨提示

煎鸡蛋时，油中放点蒜头煎一下，会香一点，也可不用

分类：热菜家常菜老人夏季食谱农家菜午餐

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