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黄瓜炒鸡蛋
蓝悠沁雪
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这道菜清新爽口,喜欢的试试吧!
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
辅料
鸡蛋
两个
配料
盐
适量
糖
适量
蒜
适量
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
黄瓜切片,鸡蛋打入碗中加盐、少许水搅匀
2.
黄瓜、蒜头切片,鸡蛋打入碗中加盐、少许水搅匀
3.
鸡蛋放锅中煎好放盘中待用
4.
锅放油,放蒜头煎一下,鸡蛋放锅中煎好放盘中待用
5.
锅中放少许油,加黄瓜炒一下,放煎好的鸡蛋,加盐、糖炒匀即可
6.
炒好装盘
小窍门&温馨提示
煎鸡蛋时,油中放点蒜头煎一下,会香一点,也可不用
分类:
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