凉拌无骨凤爪

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凉拌无骨凤爪

主料

凤爪一斤
黄瓜丝适量

辅料

凉拌无骨凤爪的做法步骤

1.洗好的鸡爪放入锅里，沸水煮15分钟。
2.捞出放入冰水中泡15分钟。
3.捞起放入盘子包上保鲜膜，放冰箱冷藏半个小时。
4.用剪刀就可以轻松剥离肉和骨头。
5.还很有弹性。
6.然后放入所有调料腌制一下。
7.腌制时可以预备自己喜欢的配菜，加进去拌匀就可以啦。

分类：凉菜家常菜

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