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凉拌无骨凤爪
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简单
拌
酸辣
一小时
食材明细
主料
凤爪
一斤
黄瓜丝
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
香油
适量
糖
适量
凉拌无骨凤爪的做法步骤
1.
洗好的鸡爪放入锅里,沸水煮15分钟。
2.
捞出放入冰水中泡15分钟。
3.
捞起放入盘子包上保鲜膜,放冰箱冷藏半个小时。
4.
用剪刀就可以轻松剥离肉和骨头。
5.
还很有弹性。
6.
然后放入所有调料腌制一下。
7.
腌制时可以预备自己喜欢的配菜,加进去拌匀就可以啦。
分类:
凉菜
家常菜
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