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北极虾娃娃菜粉丝煲
独家
筠旸JY
发布
初级
煲
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
北极虾
适量
娃娃菜
适量
粉丝
一小把
黑木耳
适量
冻豆腐
一块
鸡蛋
一个
辅料
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
蒜
适量
北极虾娃娃菜粉丝煲的做法步骤
1.
所有食材准备就绪。
2.
冻豆腐切成小块儿。
3.
娃娃菜洗净切成大块。
4.
葱花蒜片。
5.
热锅凉油放入葱蒜末爆香。
6.
放入娃娃菜大火翻炒均匀。
7.
放入冻豆腐继续翻炒。
8.
放入适量清水。
9.
大火烧开。
10.
放入北极虾。
11.
放入洗好的黑木耳中火烧一会儿。
12.
放入泡软的粉丝。
13.
继续中小火烧一会儿。
14.
淋入一个鸡蛋液。
15.
放入少许盐,鸡精,香油调味即可关火,依个人口味加入少许白胡椒粉。
16.
放入汤煲里,此菜也可以换做砂锅来做,我图省事儿直接用炒锅做的。
17.
成品图。
18.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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