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洋葱青椒炒牛肉
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初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
洋葱
一个
牛肉
250克
青椒
3个
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
1.5克
生抽
3毫升
白糖
1.5克
洋葱青椒炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制半小时备用。
2.
洋葱切丝。
3.
青椒切断备用。
4.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒几下,至五成熟捞出备用。
5.
锅内留底油倒入青椒大火快速翻炒几下。
6.
倒入洋葱一起煸炒。
7.
倒入青椒,大火快速翻炒一分钟。
8.
加入少许盐。
9.
少许白糖。
10.
煸炒均匀出锅。
11.
装盘,昨天的晚餐来一份美味!
分类:
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午餐
晚餐
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