糖醋里脊

梦有芊芊发布

糖醋里脊

主料

猪里脊500克

辅料

配料

糖醋里脊的做法步骤

1.里脊肉切条用胡椒料酒盐腌制10分钟
2.鸡蛋打散，放入大量淀粉搅拌成糊状。糊要稍微稠点。
3.把腌制好的肉放入糊中搅拌均匀
4.锅内放入调和油，大概5成热逐一放入裹满糊的肉条。炸成微黄即可
5.干净的锅内放点水烧开，依次放入适量蕃茄沙司，糖，白醋，最后勾点芡
6.倒入炸制好的里脊条翻炒均匀即可
7.

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