肉酱香干炒苦瓜 独家

1.备好食材： 如图，苦瓜洗净切成薄片备好，香干洗下切成薄片备好，香葱切成末，肉酱备好。

2.热锅冷油，下葱白煸香。

3.放入苦瓜翻炒片刻。

4.放入肉酱翻炒一分钟。

5.把香干放入翻炒均匀，加入适量盐及少许热水翻炒一分钟。

6.放入适量蚝油，葱花炒匀即可。

7.即将出锅装盘。

8.成品图。

9.成品图。