鲍鱼鸡蛋羹独家

花鱼儿发布

鲍鱼鸡蛋羹

食材明细

主料

调料

鲍鱼鸡蛋羹的做法步骤

1.食材：鲍鱼、鸡蛋。
2.将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。
3.放在案板上切成片。
4.放入碗中，加适量的料酒。
5.拌匀。
6.随后，将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
7.调味打成蛋液。
8.接着，加210毫升的温水。
9.用油格过滤。
10.然后，合入拌好的鲍鱼。
11.盖上保鲜膜用牙签扎一扎。
12.放入蒸锅里。
13.开锅蒸10分钟。
14.开盖取出，揭去保鲜膜。
15.最后，浇上适量的生抽。
16.浇上适量的芝麻油即可。

分类：羹类家常菜早餐

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