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西红柿洋葱牛肉浇面
独家
卡米莎
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2个西红柿1个洋葱几块牛肉搞定一顿饭,简单又营养。
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
西红柿
2个
洋葱
1个
熟牛肉
适量
调料
白胡椒粉
适量
盐
适量
西红柿洋葱牛肉浇面的做法步骤
1.
面粉入盆内撒点点盐用凉水和成面团,放盐能使面条口感更精道,揉、醒面3次面板抹油将面团擀开,切竖条搓开入盘或盆内盘成上图这样,每盘一层要在面上刷些食用油,这样不会粘连,然后盖上保鲜膜即可。
2.
锅内一点油入西红柿炒出汤汁。
3.
入洋葱翻炒。
4.
这是我前几天吃牛肉面炖的牛肉,切块备用。
5.
炒好的西红柿洋葱加入水入牛肉块。
6.
烧开后调胡椒粉和盐关火。
7.
另起锅烧水扯面。
8.
面醒的时间越长越容易扯,粗细随自己喜欢。
分类:
面条
家常菜
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