芝士焗番薯

昊妈小厨房

芝士焗番薯

芝士和番薯竟然能结合得如此完美，中西合璧、天下无敌😊番薯泥加了黄油，香得没法形容，味蕾感受到的时候，惊艳二字也不能形容它带来的享受。孩子们特别特别爱吃，一盘，一口气吃完。

主料

辅料

黄油1匙

调料

炼奶/牛奶适量

芝士焗番薯的做法步骤

1.两个番薯蒸熟，筷子戳番薯可以轻易穿过去就说明熟了。
2.剥皮。
3.捣泥。擀面杖，勺子，都用上了😁。
4.一勺黄油。
5.适量炼奶。
6.继续搅拌搅拌。觉得太干可以加少许纯牛奶。我没加，番薯种类不同，含水量不同。我用的黄肉番薯。加炼奶和黄油已经够了，不需要加牛奶。
7.搅拌均匀的番薯泥倒进烤碗里，稍微压平。
8.撒一层芝士碎。
9.预热180°，烤15--20分钟。
10.善良。黄油和芝士的香味已经飘出来了，是真香。
11.拉丝拉丝……
12.必须加黄油呀，是这道甜品够不够惊艳的保证。

小窍门&温馨提示

番薯泥一定要加黄油。烤时间根据烤箱脾气，但是不要烤老了，老了不拉丝，就成块了。

分类：小吃

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