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大块辣子鸡
友加川味
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初级
炒
香辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
调料
友加辣子鸡调料
适量
干辣椒
适量
姜
适量
葱花
适量
蒜
适量
大块辣子鸡的做法步骤
1.
鸡肉切块(尽量小点),姜蒜、青红椒切块,干辣椒剪节。
2.
热油倒入鸡块翻炒,再加入姜蒜炒香至鸡块变色。
3.
鸡块变色后倒入青红椒块翻炒3—5分钟,再倒入友加辣子鸡调料炒匀。
4.
最后倒入干辣子炒辣出味就可以了(辣到呛鼻子那种,哈哈)。
5.
出锅摆盘就可以开吃咯。
分类:
热菜
川菜
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