荠菜摊鸡蛋

荠菜摊鸡蛋

简单的美味。

食材明细

主料

荠菜适量

辅料

鸡蛋两个

调料

荠菜摊鸡蛋的做法步骤

1.荠菜洗净焯水，攥干水分待用。
2.切碎。
3.放入小碗，打入两个鸡蛋。
4.加入适量盐。
5.搅拌均匀。
6.锅中放入适量植物油，倒入蛋液。
7.成形后铲成小块即可。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

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