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刀切花朵馒头
愿做尽天下美餐66
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简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
150g
白糖
10g
酵母
1.5克
水
70克
辅料
蝶恋花
10朵
面粉
150克
酵母
1.5
白糖
10g
水
100
刀切花朵馒头的做法步骤
1.
准备食材。
2.
白面粉➕白糖➕酵母➕水和在一起、蝶恋花水70克泡好、➕白糖➕酵母和在一起。
3.
各自取出12克、用花朵模具做花。
4.
花花。
5.
然后、擀成这个样子、两个颜色的叠在一起、然后中间切开。
6.
切开以后、刀口这边算后面、开始摆蓝花、记住白面蓝花、蓝面白花。
7.
蓝面白花、记得用擀面杖擀擀、免得花会掉。
8.
然后反过来、卷起来、从没有花的那个地方开始卷、这样就可以了。
9.
切好了。
10.
第一次做很丑、哈哈哈、锅里烧水、水热了蒸布放馒头、上锅蒸30分钟、可以了。
小窍门&温馨提示
一定要擀擀。
分类:
面食
家常菜
馒头花卷
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