皮蛋黄瓜汤独家

红米乐呵

皮蛋黄瓜汤

主料

黄瓜1根
益阳无铅松花皮蛋2个
蒜瓣适量
葱花少许

辅料

猪油适量
盐适量
无盐生抽适量

皮蛋黄瓜汤的做法步骤

1.食材洗净。
2.黄瓜去皮，切片，蒜瓣切末，皮蛋去壳，改刀备用。
3.热锅放猪油。
4.将蒜末煸香。
5.倒入开水，大火，开锅后放入皮蛋块。
6.煮开两开，放入盐。
7.放入黄瓜片，生抽，葱花，出锅。
8.成品。

分类：汤类家常菜

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