西洋参鸽子汤

西洋参鸽子汤

食材明细

主料

辅料

水适量

调料

西洋参鸽子汤的做法步骤

1.新鲜鸽子2只。
2.西洋参，枸杞子，红枣。
3.将鸽子清洗干净后，切成大块。
4.鸽子，西洋参，红枣放入砂锅中。
5.加入适量的水，大火炖开。
6.撇去表面的浮沫。
7.盖上盖小火炖煮30分钟。
8.开盖后放入枸杞子、盐，盖盖继续小火炖煮10分钟。
9.时间到开盖，撒上鸡精提鲜，关火。
10.成品。此汤具有益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

分类：汤类家常菜

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