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果冻蛋糕
小家有女初长成
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在炎炎夏日,吃上一口自制的果冻蛋糕,非常的好吃,真的是冰凉爽口,浸人心脾。
中级
冷冻
甜味
三小时
食材明细
主料
黄油桃
1个
牛奶
250克
白凉粉
350克
清水
400克
辅料
白砂糖
60克
果冻蛋糕的做法步骤
1.
准备黄油桃1个。
2.
洗净后切片。
3.
锅中倒入250克牛奶。
4.
倒入200克白凉粉。
5.
倒入25克白砂糖。
6.
用在烧开的过程中用勺子反复搅动,防止糊锅。
7.
直至液体烧开。
8.
倒入6寸戚风蛋糕模具中晾凉。
9.
把切好的黄油桃片在凝固的牛奶果冻上摆出玫瑰花形状。
10.
锅中倒入350克的白凉粉和35克的白砂糖。
11.
倒入400克清水。
12.
烧开的过程中用勺子不断搅动防止糊锅。
13.
直至烧开。
14.
将果冻液体倒入模具中放冰箱冷藏凝固。
15.
顺利脱模。
分类:
甜品
下午茶
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