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金针菇拌胡萝卜
尔东叶
这是一道红白配的美味。金针菇搭配胡萝卜凉拌。菌类食材金针菇,食疗功效很多,有着健脑作用。胡萝卜被称为“小人参”。两种食材都是百姓餐桌上的常客。普通的食材,普通的凉拌,不失营养与健康。
简单
拌
清淡
二十分钟
主料
金针菇
150g
胡萝卜
70g
调料
橄榄油
适量
盐
适量
白糖
适量
金针菇拌胡萝卜的做法步骤
1.
金针菇剪去根部洗干净。胡萝卜洗干净。
2.
胡萝卜切成丝。
3.
煮锅加水烧开,胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
4.
金针菇入锅焯水后捞出沥干水。
5.
金针菇、胡萝卜放到容器中加盐搅拌均匀。
6.
加白糖搅拌均匀。
7.
加橄榄油搅拌均匀。
8.
装盘享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、此菜不宜添加味重色重的调味品
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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