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鲍鱼筒骨汤
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
鲍鱼
10个
筒骨
780克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
鲍鱼筒骨汤的做法步骤
1.
食材:鲍鱼、筒骨(已清洗焯水)。
2.
将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗捞出。
3.
放入碗中,加适量的料酒。
4.
拌匀。
5.
将焯好的筒骨下入高压锅中。
6.
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
7.
加入一些清水。
8.
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
9.
焖至没气后开盖。
10.
然后,合入鲍鱼煮开、煮上5分钟。
11.
最后,加适量的盐。
12.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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