“食物边角料做大餐”鸽肉木耳拌莴苣叶独家

不做妖精好多年

“食物边角料做大餐”鸽肉木耳拌莴苣叶

我又做了莴苣叶，加了木耳和鸽子肉，都是低脂食材，主要是为了瘦身。

主料

木耳1把
莴苣叶几个
鸽胸肉1块

辅料

胡萝卜50克

调料

鸽肉木耳拌莴苣叶的做法步骤

1.木耳泡发好反复搓洗。
2.冷水下锅焯水。
3.胡萝卜打丝。
4.放木耳里。
5.莴苣叶洗净。
6.取鸽子肉。
7.莴苣叶切丝。
8.鸽子肉撕成条。
9.大蒜去皮洗净。
10.切成末。
11.木耳开火煮2分钟。
12.冷水反复冲洗。
13.胡萝卜捡出来放处理好的食材里。
14.木耳切丝。
15.所有食材放一起加食盐。
16.鸡精。
17.香醋。
18.拌匀。
19.装盘。
20.成品。

小窍门&温馨提示

我自己吃，相对清淡，重口味了调味料要酌情加量。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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