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凉拌黄瓜豆腐丝
小榴莲妈妈
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不爱你的姑娘才会夸你是个好人,爱你的姑娘骂你不是人,甚至还打你!
简单
拌
微辣
二十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1个
干豆腐丝
1袋
辅料
黑芝麻
1匙
调料
盐
1匙
辣子油
1匙
植物油
2勺
酱油
1勺
醋
2勺
香油
1匙
白砂糖
1匙
鸡精
1匙
十三香
1匙
凉拌黄瓜豆腐丝的做法步骤
1.
超市买的五香豆腐丝。
2.
黄瓜切粗丝儿与豆腐丝儿放在一个大盆内。
3.
碗内加入葱花,黑芝麻,酱油,醋,盐,鸡精,白砂糖,十三香,辣子油,香油。
4.
锅内烧植物油。
5.
由热冒烟加入装有葱花的碗内。
6.
将做好的料汁倒入装有黄瓜丝豆皮儿丝的大盆里。
7.
搅拌均匀装盘即可。
小窍门&温馨提示
超市里面有切好的豆腐丝,我用的豆腐丝是超市五香豆丝,吃着味道的话本身就带点咸味,所以盐少加点,自己买干豆腐也可以。
分类:
凉菜
家常菜
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