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素炒面筋
温婉
我的妹子很喜欢吃面筋了,有不想吃凉的,面筋又是卖面皮的地方才有,我们现在的地方又没有卖炒的,都是凉拌的,所以我就把面筋买回家来炒着吃,随便放点自己喜欢的材料就可以啦!
简单
炒
其他
十分钟
主料
面筋
适量
辅料
红黄椒
适量
蟹味菇
适量
黄瓜
适量
火腿肠
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
素炒面筋的做法步骤
1.
先把蟹味菇清理干净,用清水洗净。
2.
把面筋切成小块,彩椒用手掰成小块,黄瓜切菱形片,火腿切成小段,因为我买的火腿比较细,大火腿可以切成小方块。
3.
起锅把蒜末爆香除黄瓜其他材料放入锅里翻炒,加入盐,鸡精,再吵一会,放入黄瓜炒一会 ,点上香油,出锅。
4.
香喷喷热气腾腾的面筋炒好了。。面筋劲道软软的像海绵。很好哦!!!!!
分类:
热菜
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