桂花蜜汁莲藕

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桂花蜜汁莲藕

喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕，桂花甘香缥缈，莲藕香甜粉糯，汤汁红亮粘稠，是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。

食材明细

主料

辅料

调料

糖醋调味汁100克
水300克

桂花蜜汁莲藕的做法步骤

1.将辅料煮开放入主料煮两小时。
2.将煮好的莲藕切成丁备用。
3.调料煮开倒入切好的莲藕收汁摆盘、撒上小料即可。

小窍门&温馨提示

注意事项：不可长时间炒制，长时间炒制会使其酸味挥发。

分类：凉菜家常菜

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