车前草鹌鹑汤 独家

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  1.院子里自己长出来的车前草。
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  2.采一些车前草洗净。
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  3.把梗揪下来。
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  4.放砂锅里。
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  5.鹌鹑洗净。
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  6.锅烧开水，放鹌鹑焯烫。
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  7.翻转烫变色。
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  8.冷水洗去浮末。
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  9.取纯净水。
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  10.放纯净水和鹌鹑。
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  11.中火炖40分钟。
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  12.车前叶子切碎。
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  13.放鹌鹑里。
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  14.加食盐。
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  15.煮开几十秒即可。
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  16.成品。

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