小葱拌豆腐

只爱丘比特

小葱拌豆腐

夏天豆腐除了炖鱼汤，做麻婆豆腐，我还喜欢做凉拌豆腐，很鲜很香！

主料

老豆腐1块

辅料

葱花适量

调料

小葱拌豆腐的做法步骤

1.豆腐切小方块，放进盐水泡10分钟，去豆腥味。
2.切好葱花。
3.豆腐焯水煮熟，水开就好，大概3分钟，装盘。
4.撒葱花，花椒粉，香油几滴，盐，鸡精，蚝油，减盐生抽，拌匀，即可开吃！

小窍门&温馨提示

豆腐要放进盐水里泡10分钟去豆腥味，豆腐大家可以根据自己的口味选嫩豆腐，或者中等的老豆腐！

分类：凉菜家常菜

查看全部(共4步)

小葱拌豆腐的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页