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酸甜黄瓜金针菇
尔东叶
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夏季,各种凉拌菜出现在餐桌上的机会多了起来。凉拌菜常吃,口味却可以不重样。酸甜苦辣任君选。酸甜口味的比较大众,今天就上一道酸甜黄瓜金针菇。
简单
拌
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
150g
黄瓜
70g
调料
火麻油
适量
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
酸甜黄瓜金针菇的做法步骤
1.
金针菇剪去根部洗干净。黄瓜洗干净。
2.
黄瓜去皮。
3.
黄瓜切成丝。
4.
煮锅加水烧开,金针菇入锅焯水后捞出沥干水。
5.
金针菇、黄瓜放到容器中加火麻油搅拌均匀。
6.
加盐搅拌均匀。
7.
加白糖搅拌均匀。
8.
加白醋搅拌均匀。
9.
装盘享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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