包饺子剩皮,家里有现成的肉酱,那就把饺子皮擀一擀,切细条,下锅煮熟加点盐和鸡粉,加一勺肉酱,就是一碗美味的面条。一点都不浪费。还可以把几张饺子皮连起来,中间抹肉馅,卷起,中间切一刀,就变成两朵“玫瑰花”,幸福得像花儿一样。