茶树菇龙骨汤

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  1.食材集合。
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  2.龙骨浸泡清水20分钟，揉搓揉搓，中间换2次水。
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  3.冷水入锅，水中加入料酒、姜片和小葱，水开煮5分钟捞出，用温水洗去浮沫。
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  4.茶树菇温水浸泡30分钟，剪去根部，清洗干净备用。
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  5.红枣清水浸泡20分钟，枸杞清水浸泡10分钟沥水备用。
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  6.砂锅注入足量清水，入龙骨和姜片煲30分钟。
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  7.龙骨煲半个小时下入茶树菇再煲30分钟。
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  8.煲1小时后，加入红枣继续煲。
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  9.1小时55分，下入枸杞煲5分钟。
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  10.煲足2小时，下入盐调味，搅拌均匀关火起锅。
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  11.成品图。
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  12.成品图。

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