素馅饺子 独家

• 
  1.食材，泡发木耳，西葫芦，鸡蛋。
• 
  2.西葫芦洗净去掉内瓤。
• 
  3.擦丝，用盐腌制后挤去水份剁碎。
• 
  4.鸡蛋中加入胡椒盐。
• 
  5.在锅中加入葱末和鸡蛋炒匀，用铲子弄碎。
• 
  6.把剁碎的木耳，西葫芦碎，鸡蛋碎放入大盆中加入点虾皮增鲜。
• 
  7.馅中加入蚝油，盐，胡椒粉，香油拌匀。
• 
  8.用饺皮包好。
• 
  9.煮熟，ok！
• 
  10.成品，鲜香味美，清爽不油腻！

小窍门&温馨提示