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黄金鸡柳
金子家常菜
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简单方便,学会可以摆摊了。哈哈
初级
炸
五香
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
鸡蛋
1只
面包糠
适量
淀粉
适量
调料
盐
适量
十三香
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
黄金鸡柳的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净先切片再切条然后放入碗中,加入料酒,盐,十三香,胡椒粉搅拌均匀腌二十分钟。
2.
打入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后加入淀粉搅拌成糊状。
3.
然后把鸡肉条一条条裹上面包糠备用。
4.
锅中加油烧热,用筷子试一下,周边都是小泡说明油温可以了。
5.
加入鸡肉条,炸两分钟,表面金黄色就可以出锅了。
6.
可以撒上辣椒粉,孜然粉调味。也可以直接蘸番茄酱吃,家里有小朋友的赶紧做起来哦,美味又健康。
分类:
小吃
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