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海蜇头拌白菜心
尔东叶
海蜇头拌白菜心是一道经典的凉拌菜。脆脆的海蜇头,清甜的白菜心,淋上自己调制的适合家人口味的凉拌汁,想想就非常诱人。这道菜品简单快手,却非常美味。酌酒下饭都相宜。喜欢的朋友试试吧。
初级
拌
咸鲜
二十分钟
主料
白菜心
200g
海蜇头
200g
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
白砂糖
适量
香甜醋
适量
芝麻油
适量
海蜇头拌白菜心的做法步骤
1.
白菜心洗干净。
2.
海蜇头洗干净。
3.
碗中加盐、胡椒粉。
4.
加香甜醋、白砂糖。
5.
加芝麻油调成料汁备用。
6.
白菜心横切。
7.
白菜心放入容器中。
8.
放入海蜇头。
9.
添加料汁,搅拌均匀。
10.
即可享用。
小窍门&温馨提示
调味汁依据个人口味调制。
分类:
凉菜
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