肉末南瓜蒸蛋独家

清水淡竹

肉末南瓜蒸蛋

主料

辅料

调料

肉末南瓜蒸蛋的做法步骤

1.瘦肉剁成末，加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。
2.南瓜切成细丁。葱白切末。
3.葱白、南瓜末和肉末拌匀。
4.肉末放到盘子里，中间稍压下。
5.打入一个鸭蛋。
6.上锅蒸15分钟。
7.撒上葱末。

分类：热菜家常菜

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