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炝拌马齿苋
独家
一溪月
发布
酸辣爽口。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
马齿苋
适量
辅料
姜
适量
小米椒
一个
花椒
几粒
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
蒜
适量
炝拌马齿苋的做法步骤
1.
新鲜的马齿苋择洗净。
2.
马齿苋切三指段。
3.
开水中焯30秒捞出。
4.
过几遍凉水。
5.
适量盐,生抽,陈醋,香油拌匀。
6.
倒入盘中备用。
7.
姜蒜,小米椒。
8.
锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒,花椒炒出香味儿,稍微晾凉。
9.
浇到拌好的马齿苋上即可。
10.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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