大碴粥

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  1.大粒玉米碴凉水泡8个小时
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  2.饭豆洗净
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  3.小粒粘玉米碴洗净
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  4.大粒玉米碴，温水下锅，大火开锅后转小火煮
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  5.煮到大粒玉米碴颗粒软涨，放入饭豆
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  6.饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能快速煮熟
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  7.6步煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时
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  8.豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了
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  9.喜欢放白糖的可以加点

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