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简易版水果牛奶布丁
清风皓月3153
简单
蒸
甜味
十分钟
主料
牛奶
1盒
鸡蛋
2个
橙子
1个
辅料
白糖
适量
简易版水果牛奶布丁的做法步骤
1.
准备1盒牛奶、两个鸡蛋、1个橙子。
2.
鸡蛋打入碗中,牛奶倒在碗中,加热适量白糖。
3.
鸡蛋调匀,牛奶放在微波炉高火加热1分半。
4.
将牛奶分次少量加入蛋液中,搅拌均匀。将泡沫用勺子拨到碗边。
5.
蛋液入微波炉高火加热1分半,成果冻状。然后加入切块的水果,再高火加热1分钟即可。
小窍门&温馨提示
水果可根据自己的喜好选择,加热时间要根据自己的微波炉适当调整。把泡沫拨到碗边可以省掉过滤蛋液这个步骤,让成品嫩滑。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共5步)
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