韭菜饺子独家

苹果的萍

韭菜饺子

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴！
在不断的做和吃中调整菜谱，做出更加美味的饺子🥟

主料

辅料

调料

韭菜饺子的做法步骤

1.现在猪前腿肉，肉质嫩且肥瘦相间口感好不腻。
2.绞成肉馅放入生抽、蚝油、盐、少许胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。
3.加入香菇丁。
4.搅拌均匀。
5.洗干净的韭菜沥干水分后切末加入植物油搅拌均匀备用。
6.韭菜和肉馅搅拌均匀后打入一个鸡蛋，这是一个双黄土鸡蛋🥚。
7.包好。
8.开水下锅放饺子盖上盖子水开后点两次冷水，饺子浮起来就可以了。
9.搅拌均匀腌渍十分钟。
10.自制辣椒红油+香醋+老抽+生抽+蒜末，就是好吃的蘸酱。
11.太美味了!

分类：面食家常菜饺子

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