红烧汁烩蘑菇 独家

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  1.把香葱分开葱白葱绿，切段。
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  2.置一小碗，放生粉1小勺、清水2大勺，调匀成水淀粉。
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  3.锅放炉上放底油，把蘑菇对半切，入锅，升中火。
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  4.煸至软身。
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  5.把蘑菇拨一边，再加适量底油，放入葱白，爆香。
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  6.翻均匀。
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  7.倒入红烧汁、生抽1大勺，炒几下，注入水淀粉，快速兜匀。
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  8.收火，撒入葱绿段，洒芝麻油几滴，约1小勺，翻几下，出锅。

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