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自制披萨番茄酱
落雨无声
每次做这个披萨酱的时候就是想吃披萨了。试过用别的酱做披萨,但是都没有它好吃,所以就经常做一些放在冰箱里,想吃披萨就做一个很方便!还可以用它来做意大利面的酱料,简单方便,你也来做一做吧!
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
西红柿
350克
大蒜
3片
黄油
20克
洋葱
70克
盐
3克
黑胡椒粉
1小勺
糖
1小勺
披萨草
1/2小勺
自制披萨番茄酱的做法步骤
1.
西红柿洗干净,用开水稍微烫一下。
2.
然后剥去表皮切成小丁。
3.
洋葱和大蒜籽也碎切成末。
4.
锅烧热,放入黄油烧至溶化。
5.
等黄油溶化后,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右。
6.
炒出洋葱的香味以后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒。
7.
当看到西红柿炒出汁水以后,放进白糖。
8.
放入黑胡椒粉。
9.
放入披萨草翻炒。
10.
然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底。
11.
煮好后,加盐转大火收汁出锅。
分类:
自制食材
秋季食谱
查看全部(共11步)
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