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酒酿小圆子
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简单
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
酒酿
200克
糯米粉
一碗
枸杞
适量
鸡蛋
2个
调料
糖
适量
酒酿小圆子的做法步骤
1.
糯米粉加适量开水拌匀,揉成团。
2.
再揉成小圆子,撒一些干粉。
3.
烧开水后,放入小圆子。
4.
煮到小圆子浮起后,加入打散的蛋液,边倒蛋液边搅动,形成漂亮的蛋花。
5.
再加入酒酿,枸杞拌匀即可出锅。
6.
也可以晾凉冷藏再吃哦。
分类:
甜品
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